internetTablet

Один из способов изменить картинку, которая появлсется на скране при включении Nokia N800 - это установка соответствующей темы.
Есть способ проще (при условии, что в вашей теме это не менсется:

Открываем XTerm, затем переключаемся на root (команда: sudo gainroot)
Копируем файлы: cp /usr/share/icons/hicolor/scalable/hildon/*nokia* /media/mmc1 (здесь можно подставить нужную вам карточку)
Затем копируем все на компьютер, редактируем (без изменения размеров) и копируем все обратно, то есть сначала на карточку, потом под рутом в ту же самую директорию, на место старых файлов.

наслаждаемся!

Вместо копирования через карту, можно конечно использовать и bluetooth и scp, то есть это уже кому что проще.